疾病解释人体正常的心脏搏动起源于窦房结，频率为60~次/分钟(成人），而心律失常是由于窦房结激动异常或激动产生于窦房结以外，激动的传导缓慢、阻滞或经异常通道传导，即心脏活动的起源和传导障碍导致心脏搏动的频率和节律异常。心律失常是心血管疾病中重要的一组疾病。它可单独发病亦可与其他心血管病伴发。可突然发作而致猝死，也可持续累及心脏而衰竭。病症原因此症可由冠心病、心肌炎、风湿性心脏病等引起；另外，电解质或内分泌失调、麻醉、低温、胸腔及心脏手术、药物作用和中枢神经系统疾病等也可导致心律失常。饮食调养1.选用具有修复心肌纤维功能的中药材和食材，如三七、丹参、黄芪、红花、天麻、何首乌、绞股蓝、银杏等。2.选用具有减慢心动频率功效的中药材和食材，如莲子、白术、茯神、远志、钩藤、万年青、酸枣仁、柏子仁、红枣、荞麦等。3.选用有助于维持心肌营养和脂类代谢的中药材和食材，如酸枣仁、柏子仁、猪心、菠菜、莲子、小米等。4.忌食动物内脏、动物油、鸡肉、蛋黄、螃蟹、鱼子等高脂肪、高胆固醇食物。5.忌烟酒、浓茶、咖啡及辛辣调味品等刺激心脏及血管的物质。生活调理养成按时作息的习惯，保证睡眠。运动要适量，量力而行。洗澡时水不要太热，时间不宜过长。养成按时排便的习惯，保持大便通畅。饮食要定时定量。节制性生活。不饮浓茶，不吸烟。避免着凉，预防感冒。不从事紧张性的工作，不从事驾驶员工作。推荐药材、食材酸枣仁：酸枣仁味甘，入心、肝经，能养心阴、益肝血而有安神之效，为养心安神的良药。酸枣仁可主治心肝阴血亏虚、心失所养引起的心悸（心律失常）、健忘、失眠、多梦、眩晕等症。柏子仁：柏子仁味甘质润，药性平和，主入心经，具有养心安神之功效，多用于心阴不足、心血亏虚以致心神失养导致的心悸怔忡、虚烦不眠、头晕健忘等症。莲子：莲子具有补脾止泻、益肾涩精、养心安神的功效，有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用；还能减慢心动频率。猪心：猪心有补虚、安神定惊、养心补血的功效，对心虚多汗、心律失常、失眠多梦等症有食疗作用。因此，心律失常患者可多食猪心，以加强心肌营养，增强心肌收缩力。推荐药膳鲜莲排骨汤新鲜莲子克，排骨克，生姜、巴戟天各5克。盐4克，味精3克。1.莲子泡发去心；排骨洗净，剁成小段；生姜洗净，切成小片；巴戟天洗净，切成小段。2.锅中加水烧开，下排骨汆水后捞出。3.将排骨、莲子、巴戟天、生姜一同放入汤煲，加适量水，大火烧沸后以小火炖45分钟，加盐、味精调味即可。莲子可养心安神、补脾止泻、健脾宁心；排骨可补脾润肠、补中益气、养血健骨；巴戟天可补肾阳、壮筋骨。三者合用，对失眠、多梦、身体虚弱、心律失常的患者有一定的食疗作用。丹参三七炖鸡乌鸡1只，丹参30克，三七10克。盐5克，姜丝适量。1.乌鸡洗净切块；丹参、三七洗净。2.三七、丹参装入纱布袋中，扎紧袋口。3.布袋与鸡同放于砂锅中，加清水毫升，烧开后，加入姜丝和盐，小火炖1小时，加盐调味即可。丹参能活血祛淤、安神宁心；三七能止血、散淤、消肿、定痛；乌鸡能滋阴补肾、养血添精、益肝补虚。三者合用，可改善身体虚弱、心律失常、心烦失眠、心悸等症状。
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